Cuisine Conviviale & Raisonnée
Siprès est un restaurant bistronomique né de la rencontre d’Alexis Trimbour, Chef cuisinier et d’Alexis Hostiguian, Chef pâtissier.
Ces deux savoir-faire complémentaires sont au service d’une cuisine entièrement faite maison et de saison, mettant en avant leurs passions de l’entrée jusqu’au dessert.
Nous avons le plaisir d’avoir reçu la distinction MICHELIN Bib Gourmand 2024.
Entre midi et deux
Chaque semaine, nous vous proposons une formule entrée / plat / dessert qui varie en fonction des saisons, de nos inspirations et de nos envies.
Plaisirs du soir
Venez découvrir notre carte de plats aux influences méditerranéennes et végétales ainsi que nos desserts gourmands et créatifs.
Conviviale & Raisonnée
Découvrez ce qui se cache derrière Siprès et quelles sont les valeurs qui nous animent.
Une rencontre, une passion
Siprès c’est la rencontre de deux passionnés : l’un Chef cuisinier, Alexis Trimbour, l’autre Chef pâtissier, Alexis Hostiguian. Ils partagent des valeurs communes et un véritable amour pour la cuisine.
